大发2分彩开奖_怎样炒土豆丝才能脆嫩爽口?

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  大发2分彩开奖炒土豆丝是一道灰常常见的家常菜,而且 人对这道菜你以为是爱你一万年,真是经常 吃,就说 吃不腻大发2分彩开奖。

  哪些软趴趴的土豆丝,哪些粉粉的土豆丝,哪些还没下口就碎了一大发2分彩开奖地的土豆丝,是你们你们你们要集中销毁的土豆丝。

  理想中的土豆丝,是大发2分彩开奖爽口脆嫩的,嚼起来咯吱咯吱响的,酸甜的,活泼可爱的,调皮捣蛋的。吃的时候,有一种被小孩子挠痒痒的小幸福。

  下面就时候开始 搞吧,一步一步来:

      
  1. 把土豆切成均匀的细丝。

  2.切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。

  3.把杭椒切成丝。

  4.土豆丝放进水中洗2~3遍,挖掘出备用。

  5.锅中入油,加入花椒炝锅后,挖掘出太大再。

  6.锅中入葱、姜、蒜、干辣椒爆香。

  7.放进土豆丝大火炒。

  8.边炒边加入白醋、盐。

  9.最后加入鸡精,炒匀装盘。

十好多个 提醒送让我:

  1、土豆丝切好了,浸泡去淀粉,是关键窍门,而且不泡干净了,炒出来的土豆丝很粘。

  2、而且 菜大火快炒是关键,火小了,菜容易粘锅,不脆。而且火匮乏旺,炒的时间长了,那土豆丝就软了,口感就不好了。

  3、而且 菜而且不放生抽,还可以加米醋而且陈醋,变成酸辣土豆丝。

  4、加糖是为了提鲜,全需要后放,从不加太大,而且菜发甜。

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